オリジナルカクテル紹介、第7回はチケットトゥライド:アメリカをモチーフにしたカクテルです。
ボードに書いてある地名やゲームのフレーバー部分とにらめっこしながら作成しました。
"仲間内のゲーム"ということで、そこまでストイックな味わいでなく、デザートのような柔らかい甘い感じにしようと最初期の段階で実は決定してます。
ところでですが、シティカクテルってご存じですかね?
都市の名前を冠するカクテルのことをそう呼んだりするんですが
アメリカの都市だと結構多いんですよね、シティカクテル
そして、手元にチケライアメリカのマップがあれば分かりやすいのですが、
北東:ボストン
南東:マイアミ
北西:サンフランシシスコ
南西:ニューヨーク
と端にそれぞれ都市がありますが、サンフランシスコ以外はシティカクテルが存在してます。
ということで、その都市のカクテルのエッセンスといった次第で、それぞれ材料をピックアップしまして。
そしてサンフランシスコも珈琲関係とかで有名な地域だったりするので、
この都市の要素はこれかな、ということで珈琲リキュールを使用。
それらを混ぜ合わせるだけですと、とげとげしくなってしまいますので、
どの材料も相性がいいこともあり、生クリームを加えることで柔らかく纏めてみました。
出来上がったのはこちらのカクテル
もったりとした柔らかい甘さを持つデザートカクテルです、是非食後等にどうぞ
アルコール度数は12度程、そこまで強くはないですね。
しっかり甘いカクテルなので、そんなにきつくも感じにくいです。
ご友人とゆったりとしたをお過ごしの際等にもぴったりとマッチするカクテルです。
口当たりも柔らかいので、慣れていない方でも飲みやすいと思いますよ?
バックナンバー
- 3年以上前2020年11月27日 20時20分頃2020年12月~の料金システムの変更についてTwitterやinstagramにて告知しました12月からの営業時における、料金プランの変更についてです。まず、変更後のご利用システムですが、こんな感じになってます。そしてこちらが個室利用時の特別プランについて大体、こんな感じの料金設定、プランとなってます。今回の変更実施の理由なのですが、・...73ページビュー
- 3年以上前2020年10月23日 20時41分頃【ボドゲモチーフオリジナルカクテル紹介】ザ・マインド *ノンアルコール前回から大分間が空いてしまいましたがボドゲモチーフオリジナルカクテル紹介、今回はザ・マインドをモチーフにした"ノンアルコールカクテル"のご紹介です。皆で協力して目標を達成した時のあの感覚がたまらない"ザ・マインド"ですが、比較的短時間でとても集中力を要するゲーム、ということもあり、ノンアルコー...77ページビュー
- 4年弱前2020年07月16日 20時34分頃【ボードゲームモチーフカクテル紹介】プエルトリコモチーフカクテル前回から大分間が空いてしまいましたが、今回はプエルトリコをモチーフとしたカクテルをご紹介したいと思います。まず、タイトルでもあるプエルトリコは現在ではアメリカ合衆国自治区ですがゲームの舞台となるのはスペイン植民地時代ですね、サトウキビが主要産物の時代ですし。これを前提に置いたうえでカクテルのコ...151ページビュー
- 4年弱前2020年05月05日 19時27分頃【ボードゲームモチーフオリジナルカクテル紹介】Winner's Circleモチーフのカクテルボドゲモチーフオリジナルカクテル紹介第11回はWinner'sCircleをモチーフにしたカクテルのご紹介です。競馬がモデルのゲームということもあり、ベースにするカクテルは当然ながらあれに決定その上でこのゲームらしさをどこまで含ませられるかを目標にしてみたカクテルです。まず、内部のコンポーネン...105ページビュー
- 4年弱前2020年05月04日 19時31分頃【ボードゲームモチーフオリジナルカクテル紹介】ナンジャモンジャ(緑)モチーフのカクテルボドゲモチーフオリジナルカクテル紹介、第10回はナンジャモンジャ(緑)をモチーフにしたカクテルです。ルールが非常に簡単なこともあり、初心者から慣れた方まで皆でプレイされることが多いこのタイトル。当店ではボードゲームにあまり馴染みがないがやってみたい、という方も多いので結構重宝しております。全体...56ページビュー
- 4年弱前2020年05月01日 19時23分頃【ボードゲームモチーフオリジナルカクテル紹介】インサイダーゲームモチーフのカクテルボドゲモチーフオリジナルカクテル紹介、第9回はインサイダーゲームをモチーフにしたカクテルです。スタッフからもインサイダーモチーフのカクテルは早く欲しいとの声が多かったのもあり結構急いで仕立てた覚えがあります。ゲーム全体の流れにスポットを当てたノンアルコールカクテルです。原材料として使用している...69ページビュー